künefe niyo ne demek?

Künefe, Türk mutfağına özgü bir tatlıdır. Yaygın olarak Antep ili ve çevresinde tüketilir. İki ince katman arasına tuzsuz peynir konularak pişirilir ve şerbetle tatlandırılır. Üzerine de tereyağı ve toz antep fıstığı serpilerek servis edilir. Geleneksel olarak bakır tabaklarda pişirilir ve sıcak servis edilir. Künefe, Türk mutfağındaki önemli tatlılardan biridir ve özellikle düğün gibi özel günlerde tüketilir.